Rezepte & Infos
Rezepte

Hier präsentieren wir Ihnen Rezepte zum Downloaden, die Ihnen zeigen, wie Sie im heimischen Backofen für leckeren Kuchen und schmackhaftes Gebäck sorgen können.
 

  • Einfach
  • Saisonal
  • Mit heimischen Zutaten
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Backrezepte haben eine lange Tradition

Sie werden von Generation zu Generation weitergegeben und erfreuen sich großer Beliebtheit. Insbesondere zu Ostern, Weihnachten oder in der Adventszeit greifen viele zu altbewährten Rezepten und verzichten auf die üblichen Fertigwaren. Ob Stollen, Printen oder Spekulatius: Die heimische Weihnachtsbäckerei ist für viele zum liebgewonnenen Brauch geworden. Aber auch selbst gebackene Plätzchen, Spritzgebäck u. Ä. werden Gästen gerne zu allen möglichen Gelegenheiten angeboten.

Jan 2019
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Knäckebrot

leckeres Grundrezept für Knäckebrot mit Saaten

Feb 2019
Leinsaat-Möhrenbrot

leckeres Mischbrot mit Leinsaat und geraspelten Möhren

Mär 2019
Eiweißbrot

eiweißreiches Brot mit vielen Saaten und Reismehl

Apr 2019
Macadamia-Brot

leckeres Mischbrot mit Nüssen und Saaten

Mai 2019
Süßes Pflückbrot

Süßes Hefebrot mit zimtiger Note

Jun 2019
Schrotbrötchen

Sonntagsbrötchen mit Bier und Weizenschrot

Jul 2019
Dinkel-Toastbrot

Rezept für Toastbrot auf Dinkelbasis

Aug 2019
Berliner Landbrot

Weizenmischbrot nach Berliner Art

Sep 2019
Emmer-Zopf

ein leckerer Zopf aus Ur-Getreide

Okt 2019
Preiselbeer-Nuss-Brot

herbstliches Mischbrot mit Preiselbeeren und Walnüssen

Nov 2019
Kleine Schoko-Brote

Weihnachtsgebäck mit Mandeln, Zimt und Amaretto

Dez 2019
Zimtstangen

weihnachtliches Gebäck mit Zimt