Roggenbrote

Hier bieten wir Ihnen ein reichhaltiges Angebot an Backmischungen für Roggenbrote.

Detailinformationen

Paderborner

Backmischung für ein traditionelles Roggenmischbrot mit Sauerteig

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Paderborner

Backmischung für ein traditionelles Roggenmischbrot mit Sauerteig

Zutaten

Roggenmehl, Weizenmehl, Roggensauerteig (Roggenvollkornmehl auf natürlichem Weg 3-stufig mit Sauerteigbakterien gesäuert), jod. Salz, Dextrose, Emulgator: Natrium-Stearoyl-2-Lactylat, Mehlbehandlungsmittel: Ascorbinsäure

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