Mühle Kottmann GmbH & Co. KG
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 41516 Grevenbroich (Wevelinghoven) 
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Sie werden von Generation zu Generation weitergegeben und erfreuen sich großer Beliebtheit. Insbesondere zu Ostern, Weihnachten oder in der Adventszeit greifen viele zu altbewährten Rezepten und verzichten auf die üblichen Fertigwaren. Ob Stollen, Printen oder Spekulatius: Die heimische Weihnachtsbäckerei ist für viele zum liebgewonnenen Brauch geworden. Aber auch selbst gebackene Plätzchen, Spritzgebäck u. Ä. werden Gästen gerne zu allen möglichen Gelegenheiten angeboten.
 
 schnelles Brot mit Schinken-Zwiebeln und Malzbier
 
 leckeres Rezept für Milchbrötchen mit Rübenkraut und gestiftteten Mandeln